牛タン祭りの次の日は！
牛タンパティで朝ごはん作ってみた！！
下処理の際にでた端切れを細かくして、事前にパティを作って行ったのでスパイス振って焼くだけ😚
両面焼いたら、COSTCOで購入した「コルビージャックチーズ」をのっけて蓋をし、とろけさせる🤤
一緒に目玉焼きも焼いて、、、
イングリッシュマフィンでサンドしちゃったりなんかしちゃって！！
味付けはケチャップとマヨ、ホットソースで。
端切れには筋も入れちゃってますが、細かくしているので気にならないし、食感も良くて美味！！！
牛タンを余すことなく食べられるのでオススメです🙌
これにて牛タン祭りは無事終了🥳
